本の本体は未使用に近いですが帯部分が折り、切れが有ります。洋書 FOUR WEEKS IN MAY David Hart Dyke。MICHELIN Guide France 2020で小林圭氏が三ツ星を獲得したことにより人気が高騰し、こちらの書籍もフランスで絶版になってます。ロックギター写真集。この書籍はフランス・パリで自身のレストランをオープンし、高い評価を得ている日本人シェフ、小林圭の料理書だ。エルメス【LA SELLE HERMES】ハードカバー フランス語 写真集。フランス料理に携わるものとして、やはり現地で働いてみたいと思うのは自然な流れではないだろうか。希少❗️ 写真集復刊☆【JAZZ】Ed Van Der Elsken/エルスケン。東京を飛び出し、フランス各地の星付きレストランでの経験を積んでその後、2003年からの7年間パリのパラス・ホテルの一つPlaza Athénée プラザ・アテネにて勤務。希少❗️【Guy Bourdin: In Between】ギイ・ブルダン/写真集。 2011年からパリの1区にて自身のレストラン、Kei ケイをオープンした。洋書 Nan Goldin The Devil's Playground。 彼のレストランはオープンした翌年、初めてミシュランに掲載されると同時に1ツ星を獲得し2018年には二つ星を獲得するなど高い評価を得ている。24heures du mans ルマン24。2014年に刊行された前作にあたる書籍、KEIでは色合い毎に分かれている新たなスタイルで料理が掲載されており、フランスで国内でも絶版になるほどの人気を誇った。グランヴィル⠀J.J. GRANDVILLE⠀美しい洋書 アンティーク 希少。その続編である今著では彼が師事したGilles Goujon ジル・グジョンやMichel Husser ミシェル・ウセール、Jean-François Piège ジャン=フランソワ・ピエージュといった偉大なシェフ達に対する敬意を表した書籍だ。JoelMeyerowitz ジョエルマイロヴィッツRetrospective。ルセットは50点と前作よりは少なめだが、偉大なシェフ達にインスパイアされた素晴らしい料理が掲載されている。1924年版 タンポポの装丁が可愛いフランスの大百科事典 ヴィンテージ。伝承と敬仰、友情と共感、彼らを取り巻く世界観が表現された1冊。IRISH PROSE WRITINGS : アイリッシュ散文作品選集。商品状態は私自身の主観的判断によるものです。希少❗️【The Complete Buildings】スカルパ作品集。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。フランス語・ヘブライ語対訳旧約聖書。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。洋書 The Routledge Companion to Architecture。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。洋書 Bar Tartine techniques & recipes。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。仏文 ポールとヴィルジニ サン・ピエール著 パリ1858年刊 美本。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。ezra stoller エズラストーラー 写真集 バラ売り可。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。【アメコミリーフ】X-men 11 ビンテージ。ご覧いただきありがとうございます。洋書絵本 17冊セット。